经典的鸡肉面条汤

经典的鸡肉面条汤

鸡肉面条汤。严重,所以基本,正确的??

是啊,除非你是我。我很多时我特别鸡肉面条汤,这就是为什么我终于决定完美的东西。这就是我要求:大量的鸡。这样的例子有很多。

面条也是一样。而不仅仅是一些面条。高质量,厚面(我的品牌配方的建议是在Notes)。面条汤,婴儿。哦,和很多的味道就更好了。

我喜欢烹饪我的整个鸡的慢炖锅整天和一些注入肉汤(由于蔬菜和调味料中添加鸡肉和汤),然后把剩下的汤煲锅肉汤一起在一瞬间大约30分钟前吃。

我们喜欢略带奶油的鸡肉面汤,但是我已经离开了那个可选部分,以防你chicken-noodle-soup-lovers的经典线路之一。

看起来像我仍然有足够的时间去享受一个很好的锅鸡肉面条汤,因为我们刚刚撞与另一个6英寸的雪。(嘿,冬天,这是3月了!!)

经典的鸡肉面条汤

什么服务威化饼干
真的,伟大的小圆面包(自制,我建议法国面包黄油玉米粉新月)
新鲜水果或光这样的水果沙拉蜂蜜柠檬水果沙拉

一年前: 蜂蜜烤鸡
两年前: 豆豉豉
三年前: 亚洲鸡肉沙拉

经典的鸡肉面条汤

产量: 10 - 12份
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 8小时
总时间: 8小时 15分钟

成分

鸡肉和汤:

  • 3 - 4磅全鸡,脖子和残余物去除
  • 6杯低钠鸡汤
  • 2月桂叶
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙胡椒
  • 3茎芹菜,切碎的大块
  • 3-4胡萝卜,切成大块
  • 1个洋葱,在大块剁碎

汤:

  • 12杯低钠鸡汤
  • 4芹菜茎,切碎
  • 一磅胡萝卜,切碎
  • 1 - 2茶匙盐(味道,根据汤)
  • ½茶匙胡椒
  • 16-20盎司蛋面
  • 1杯奶油或对半加上1汤匙玉米淀粉creamy-style(可选)

指令

  1. 鸡洗净,去除颈部和内脏。把鸡煲锅,添加其他成分。封面和库克低7 - 8小时。小心翼翼地把鸡肉和搁置在一个大碗里冷却,直到鸡肉没有燃烧你的指尖。与此同时,删除和丢弃大型固体从鸡汤和应变鸡汤成一大罐。
  2. 相同的锅,添加另一个12杯鸡汤,切碎的蔬菜和盐和胡椒。把混合物煮和做饭,覆盖,12 - 15分钟,直到蔬菜略有温柔(他们会煮面条煮时)。汤的味道,加盐和胡椒调味,如果需要的话。根据包装上的指示添加面条和煮煮滚。面条是烹饪,把鸡骨头和分解成小块的块。奶油的版本,将奶油(或对半)和玉米淀粉在液体测量,玉米淀粉搅拌溶解。泥浆添加到汤,煮1 - 2分钟,快速偶尔搅拌。加入切碎的鸡肉。服务。

笔记

不是在一个巨大的市场的壶汤吗?好吧,然后,把鸡肉和汤成分相同,但为以后节约一半的鸡(另一个使用或另一批冰箱汤)和一半的汤食材。面条质量数量大!我爱夫人。维斯品牌的广泛Kluski面条。虽然我们说品牌,我最喜欢的牌子的鸡汤是Swanson的自然善良鸡汤(钠少33%,全天然的)。

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