柠檬松露脆饼条

这些柠檬巧克力酥饼酒吧就像一锅奶油,纷纷cheesecake-ish,柠檬酒吧天堂。柠檬爱好者绝对完美!!

柠檬巧克力酥饼条白色板。

我的柠檬爱好者在哪儿吗?吗?吗?

今天的非常美味和颓废的柠檬巧克力酥饼酒吧配方是给你的。

还有我。当然。

我特别喜欢柠檬。甚至我的爱黑巧克力的灵魂也不觉得不安全。

柠檬甜点是我的果酱。或者更确切地说,,真的,很好的柠檬甜点是我的果酱。

你知道的,就像木兰柠檬派,难以置信柠檬蓝莓蛋糕,和不烤柠檬蓝莓芝士蛋糕

柠檬巧克力酥饼酒吧9 x13-inch金属锅块剪下。

然而,如果我是完全诚实的,我不完全确定我将分享这柠檬的柠檬甜点。

这是多层次的。{你可以看到。}

和所有这些层都是从头开始,你知道的,也是我的果酱。

我爱sometimes-processed食谱和他们变成了自制的奇迹188bet独赢。

但是这样做需要略高的投资。爱。有点更多的能量(别担心,你可以观看Netflix同时搅拌柠檬层)。

不我幻想这种自制的甜点会使每个人的船浮起。

但它漂浮在我的身上。和机会可以别人的浮动,我决定先把菜谱贴出来。(提示:我包括storebought黑客在笔记中)。

柠檬巧克力酥饼条白色板。

这些柠檬巧克力酥饼酒吧是奢侈的。豪华和疯狂,疯狂的美味。

黄油酥饼基础承载的重量lemon-loving世界。柠檬的味道是大胆的,明亮,新鲜的,完美——在每一层奶油般的美好中都显而易见。

前提很简单:你激起一个自制的柠檬酱(,如果你不熟悉,是一个非常美味的,柠檬厚釉,是由类似于自制布丁)。

柠檬凝乳/釉变成了充满活力的中间层,并作为另外两层不可分割的组成部分(以及白巧克力和奶油奶酪-因此松露效果!)。

如果你正在寻找一个柠檬柠檬甜点,甜点结束所有这些柠檬松露脆饼是真正的竞争者。

他们肯定会请大家从酥饼球迷芝士蛋糕爱好者到柠檬的支持者,他们真的是他们看起来一样美味。真的。

柠檬巧克力酥饼条白色板。

一年前:最好的意大利通心粉沙拉{快速自制意大利调味酱}
两年前:双重巧克力燕麦巧克力饼干
三年前: 法人后裔鸡的斯德
四年前: 慢炖锅鸡费城三明治
五年前:香蕉布丁焦糖奶油琐事

柠檬松露脆饼条

产量: 9 x13-inch锅的酒吧
准备时间: 45分钟
烹饪时间: 20分钟
附加时间: 2小时 55分钟
总时间: 4个小时

成分

酥饼皮:

  • 1 1/2杯(7.5盎司)通用面粉
  • 1/2杯糖粉(2盎司)
  • 1/4茶匙盐
  • 1杯(16个汤匙,8盎司)黄油

柠檬/奶油层:

  • 4勺玉米淀粉
  • 1/2杯+ 1/3杯砂糖(您将使用1/2杯第一个1/3杯后)
  • 2杯水
  • 2/3杯新鲜的柠檬汁
  • 1柠檬的滋味
  • 6个蛋黄
  • 2汤匙黄油
  • 6盎司白巧克力,碎(见注)
  • 16盎司奶油奶酪,软化至室温
  • 1又1/2杯奶油

指令

  1. 酥饼皮,把烤箱预热到375华氏度。倒入面粉,糖粉和盐在一碗或食物处理器。添加黄油搅拌器和削减食物处理器(或过程),直到小块黄油和混合粗碎。
  2. 按下混合均匀的底部9 x13-inch烤盘,烤10 - 12分钟金黄色。删除从烤箱,让完全冷却。
  3. 柠檬酱,在一个中等大小的平底锅,把玉米淀粉,1/2杯砂糖,水,新鲜的柠檬汁和柠檬皮。在另一个中等大小的碗里,把蛋黄和1/3杯砂糖搅拌在一起,直到混合均匀,松软,2 - 3分钟。添加其他成分的平底锅,搅拌相结合。
  4. 不断搅拌,把混合物中火煮沸。一旦泡沫流行在混合物表面和增厚,删除的加热和搅拌黄油。
  5. 将混合物通过细网滤网滤入碗中。删除2杯混合到一个单独的碗,封面,和完全放在一边冷却。
  6. 剩下的柠檬酱,添加白巧克力,搅拌至融化。冷却至室温。加入奶油芝士和鞭子电动搅拌机,直到光和毛茸茸的。
  7. 把1杯奶油混合物移到另一个碗里,和传播的奶油芝士酥饼皮的混合物。
  8. 将保留1杯混合物和奶油。搅拌增厚和柔软的山峰形式主要是保持其形状,2 - 3分钟。
  9. 传播保留2杯柠檬酱冷却(没有添加到它)上的奶油芝士层。它有助于团之前在酒吧大匙蔓延。
  10. 把鲜奶油混合的柠檬酱(再一次,团勺之前在酒吧传播)。
  11. 冷藏至少一个小时的酒吧在切割之前和服务(可以冷藏前8 - 12小时服务)。

笔记

我没有白巧克力芯片用于这个食谱——我用吉尔德利巧克力棒(不是杏仁皮)因为有时白巧克力融化不太好,但是你当然可以做实验。

为了让这道菜的烹饪更加简单,如果你有一个你爱storebought品牌的柠檬酱,你可以试着用(你需要大约4又1/2杯)。

遵循@melskitchencafeInstagram和告诉我你正在做的烹饪使用标签从我的博客188bet独赢# melskitchencafe。我喜欢看到所有的善良你煽动你的厨房!!

配方来源:梅尔的厨房188bet独赢咖啡馆